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濃韻抹茶-子特選：大人風的洋-子-和-子～全品圖解[暢銷珍藏版](二版)





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私は抹茶甘味が大好き！

抹茶，是日本的傳統精神，是台灣的潮流創意。

韻味獨特、茶香深邃、口感柔順。

抹茶入食，是主味、也能引味，

每一口都能感受溫暖幸福的和風京魅力！

?啜飲一口，微苦芳醇留香舌尖

讓苦澀甘醇的抹茶成為飲品主角，混拌牛奶製作成滑順芬芳的抹茶拿鐵，搭配健康纖維製作成抹茶蘆薈凍飲，或加入甜甜的雪碧變身氣泡十足的抹茶汽水，每一口都是奢侈上癮的風行滋味。

?萃取綠意，輕甜馨香纏繞口頰

洋風的馬卡龍、提拉米蘇…，和風的栗子羊羹、長崎蛋糕…，中華風的鳳梨酥、牛軋餅…，微苦香甜，每一口都是或濃或淡的京都風味。輔以風行飲品，是午茶時光的完美組合，是味蕾味覺的細緻享受。

?輕輕品嚐，消暑解饞隱透茶香

在雪白的刨冰上，澆淋入濃綠特製的抹茶糖漿；將原味的牛奶冰淇淋，調色成大人感的抹茶風味；在味道單純的白吐司上，塗上各式各樣的抹茶麵包抹醬。晨昏與四季，都能幸福品嚐的翠綠優雅之味。

本書特色

★第1單元「飲冰室」

收錄了市面上最熱門風行的飲品及冰品，例如抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋，更教你如何製作出抹茶糖漿及抹茶凍，不僅可做為飲品的搭配食材，更是抹茶剉冰不可缺少的靈魂材料。

★第2單元「點心坊」

將所有甜點項目注入抹茶味，即搖身一變成為具有大人風的洋菓子與和菓子，並皆以詳細圖解步驟圖呈現所有過程；而在作法中也隨時貼心提醒你相關的製作小細節，讓你能一手掌握住訣竅，製作甜點不失敗。

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新聞分享



韓國人氣演員孔劉造訪台灣四天三夜，29日在新莊體育館獻出台灣見面會處女秀，現場與黃子佼一搭一唱，氣氛全無冷場。活動上除了話家常、玩投籃機，孔劉還特地請了四位遠從韓國來的嘉賓，此外也發現柳熙烈竟默默坐在後方觀看，明明是個人見面會，現場竟眾星雲集，粉絲根本值回票價。

活動上首位登場的嘉賓MY Q，他其實是孔劉的好友，會上他爆料：「我跟孔劉哥度過很多時間，常出去旅行，還看過他光身子的情況，我萬般不願意，我不想看非常不願意」，除此之外還虧他睡覺很會打呼，尤其酒後更恐怖，連媽媽都被他嚇過。

MY Q退場後，進行五題粉絲Q&A，不過孔劉擔心看不懂中文，無法理解粉絲提問，怕回答不出，為此要求給一次PASS機會，黃子佼笑說給6次都沒問題，此回答卻讓孔劉笑歪，說在韓國早聽聞他是台灣劉在錫，果真名不虛傳，這讚美也讓黃子佼聽得爽歪歪。

▲ 孔劉粉絲見面會。（圖／記者葉政勳攝，2017.4.29）

隨後權珍雅、Sam Kim、鄭承煥也陸續登場，Sam Kim甚至演唱《鬼怪》OST的〈Who are you〉，讓在場劇迷回味無窮，不過會請到這三位，孔劉解釋，自己非常欣賞他們的音樂作品，喜愛程度到會親自買CD收藏，即使知名度還未大增，但因自己喜歡，所以分享給大家。

粉絲現場提出要求，希望孔劉能用中文道早安，讓大家用手機收錄當鬧鈴，黃子佼就請台下手機預備，卻虧「剛偷錄沒電了吧！」瞬間笑翻，不過練習多次後，孔劉標準說出：「早安，起床了，別賴床了，我愛你」，隨後再加碼用韓文Repeat，不過自己越講越害羞，跪求粉絲快把手機放下。

▲ 粉絲求孔劉用中文叫大家起床。（圖／記者葉政勳攝，2017.4.29）

尾聲時，粉絲準備應援手幅跟影片，徹底惹哭孔劉，他感動許久說不出話，「謝謝大家，隔了好久沒辦見面會，辦時有對自己說不要哭，不過你們讓我哭了，我現在掉的眼淚，是自我反省的眼淚，因為大家知道我一直工作，我心裡像生病一樣軟弱，我將來應該會後悔今天說出我的內心話，可能是覺得對你們感到抱歉才流淚，真的謝謝你們，我得到了大家的支持，我會把心收好。」說完他拿出為台灣粉絲準備的信，再次道出對大家的感謝。

▲粉絲的應援惹哭孔劉說不出話。（圖／讀者提供，2017.4.29）

▲孔劉貼心走到二樓致謝粉絲。（圖／讀者提供，2017.4.29）



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